Nariz compleja, notas de fruta fresca, toque floral, especias. «Vin de soif», sabroso, fresco y elegante.

Este es un vino decididamente "milenario" tanto en estilo como en público objetivo, pero también lo hace único. Manuel Michelini es el hijo veinteañero de Gabriel Michelini, el hombre detrás de Zorzal y Gen del Alma, dos de los proyectos más innovadores y vanguardistas del Valle de Uco. El joven Michelini ya está llamando la atención entre los críticos y los consumidores con sus vinos vibrantes y frutales que se obtienen a precios increíbles si se considera la calidad detrás de ellos.

Rivera del Notro Blanco 2018 es una mezcla de uvas Moscatel de Alejandría, Semillón y Corinto (el nombre chileno de Chasselas) que proceden de parras con un promedio de noventa años que crecen en una zona muy fresca del Valle de Itata.

Un vino blanco excitante cuyos aromas expresivos recuerdan a las hierbas típicas del Sauvignon Blanc, con notas cítricas y frutales aportadas por el Chardonnay. En boca se perciben frutos blancos, mientras que en boca es firme, equilibrado, de cuerpo medio y muy tenso, con una acidez muy marcada. Un vino vertical, moderno y de clima fresco.

Sorprende en la copa con un aroma inicial de cierto toque sanguino, hierro y naranja. Hay frutas rojas como la cereza y la mora, jugosas y frescas, pizpiretas. Se siente su delicada extracción y la variedad algo "tapada" por el método de elaboración y el lugar. Es sincero y claro, enamora y engancha, seductor, buen peso frutal y cierta profundidad y dimensión. Hay una explosión de frambuesas, regaliz rojo y humus.

Un vino que habla con otro idioma, tan sincero como claro, profundo y amplio, que gana a cada minuto en dimensión y espacio. Añada 2017

Sorprende en la copa con un aroma inicial de cierto toque sanguino, hierro y naranja. Hay frutas rojas como la cereza y la mora, jugosas y frescas, pizpiretas. Se siente su delicada extracción y la variedad algo "tapada" por el método de elaboración y el lugar. Es sincero y claro, enamora y engancha, seductor, buen peso frutal y cierta profundidad y dimensión. Hay una explosión de frambuesas, regaliz rojo y humus.

Un vino que habla con otro idioma, tan sincero como claro, profundo y amplio, que gana a cada minuto en dimensión y espacio. Añada 2016

A Merced del Bierzo Valdeviñas es un monovarietal de Mencía procedente de viñas viejas de más de 100 años plantadas sobre suelos de arcilla y cuarzo. Posee una producción muy limitada de tan solo 980 botellas y envejece durante 8 meses en barrica de roble francés. Vino sutil y elegante, de acidez moderada y recuerdos de arcilla.