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Roberto Henriquez Rivera del Notro Blanco, Itata 2018

21,50 €

Rivera del Notro Blanco 2018 es una mezcla de uvas Moscatel de Alejandría, Semillón y Corinto (el nombre chileno de Chasselas) que proceden de parras con un promedio de noventa años que crecen en una zona muy fresca del Valle de Itata.

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Descripción
Detalles del producto

Rivera del Notro blanco

Año de cosecha: 2018

Color: Blanco

Estilo: Vino tranquilo

Vino seco

Variedades: 40%Moscatel-20%Corinto-40%Semillón

Alcohol: 12%

Denominación de origen: Itata

Estilo fermentación: Espontánea, levadura nativa

Contacto con las pieles: Fermentación con las pieles

Control de temperatura artificial: No

Adición sulfitos: Sí, en embotellado

Sulfito total post embotellado: Máximum 30 mg/L

Clarificación: No

Filtración: No

Estabilización en frío artificial: No

Otras adiciones: No

Añejamiento: 20%Barrica renovada / 80% estanque acero

Descripción del vino: Carácter floral y especiado

Caracteriscas del Viñedo:

Viña propia/ productores externos: Ambos

Edad del viñedo: 100 años

Tipo de suelo: Granitico

Tipo de cosecha: Manual

Riego: No

Tipo de manejo: Organico

Rendimiento: 4 tons/ha

Producción en botellas: 7.000

Referencia 00279

Ficha técnica

Uva: Corinto
Semillon
White Muscat
Año: 2018

Referencias específicas

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