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Michelini i Mufatto Propositos Chenin Blanc, Valle de Uco 2016

45,37 €

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93+ pts. Parker 100% Chenin Blanc by Gerardo Michelini - Andrea Mufatto Finca Villa Seca, Tunuyan 1000 m.s.n.m.

 

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FINCA VILLA SECA, un parral plantado en 1970, con suelos profundos, al ser parral es mas sombrío y mas húmedo dando un Chenin Blanc con muy poco grado alcohólico pero con una frescura increíble. Produce un vino de altisima tensión y capacidad de guarda excepcional.

Viticultura: Parral de 1970 de suelo profundo.

Vinicultura: Fermenta con pieles, luego pasa a barrica de 500 litros por un año.

Descripción: Paladar seco, austero y profundo.

 

Region: Villa Seca, Tunyan, Mendoza (1000 m.s.n.m.)

Composicion Varietal: 100% Chenin Blanc - Edad del Viñedo: 49 años

Crianza: 12 meses en barrica de roble de 500 litros

Enologo: Andrea Mufatto - Gerardo Michelini

Graduacion Alcoholica: 11,5% - Partida Limitada de 1.500 Botellas

Puntaje Robert Parker: 93+ pts.

Temperatura de Servicio: 10 grados

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Ficha técnica

Uva
Chenin Blanc
Año
2016

Referencias específicas

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