Un vino blanco excitante cuyos aromas expresivos recuerdan a las hierbas típicas del Sauvignon Blanc, con notas cítricas y frutales aportadas por el Chardonnay. En boca se perciben frutos blancos, mientras que en boca es firme, equilibrado, de cuerpo medio y muy tenso, con una acidez muy marcada. Un vino vertical, moderno y de clima fresco.

Sorprende en la copa con un aroma inicial de cierto toque sanguino, hierro y naranja. Hay frutas rojas como la cereza y la mora, jugosas y frescas, pizpiretas. Se siente su delicada extracción y la variedad algo "tapada" por el método de elaboración y el lugar. Es sincero y claro, enamora y engancha, seductor, buen peso frutal y cierta profundidad y dimensión. Hay una explosión de frambuesas, regaliz rojo y humus.

Un vino que habla con otro idioma, tan sincero como claro, profundo y amplio, que gana a cada minuto en dimensión y espacio. Añada 2017

Sorprende en la copa con un aroma inicial de cierto toque sanguino, hierro y naranja. Hay frutas rojas como la cereza y la mora, jugosas y frescas, pizpiretas. Se siente su delicada extracción y la variedad algo "tapada" por el método de elaboración y el lugar. Es sincero y claro, enamora y engancha, seductor, buen peso frutal y cierta profundidad y dimensión. Hay una explosión de frambuesas, regaliz rojo y humus.

Un vino que habla con otro idioma, tan sincero como claro, profundo y amplio, que gana a cada minuto en dimensión y espacio. Añada 2016

A Merced del Bierzo Valdeviñas es un monovarietal de Mencía procedente de viñas viejas de más de 100 años plantadas sobre suelos de arcilla y cuarzo. Posee una producción muy limitada de tan solo 980 botellas y envejece durante 8 meses en barrica de roble francés. Vino sutil y elegante, de acidez moderada y recuerdos de arcilla.

A Merced El Canto, Bierzo 2015 es un vino de Villa del que llevaron las uvas de un viñedo en particular a este Paraje. El Paraje está ubicado en un paisaje de montaña. Tiene suelos con mucho cuarzo y pizarra, los viñedos se encuentran a 700 metros sobre el nivel del mar. Fermentado en ánforas de arcilla.