Michelini i Mufatto Plop!, Bierzo 2016
Plop! En el camino... es una Mencía de viñas centenarias criada en ánforas de arcilla. Su nombre se inspira en una popular viñeta chilena y denota una expresión genuina de sorpresa, la misma que están dando sus creadores, una pareja de argentinos que se flecharon con el Bierzo. Es un tinto eminentemente fresco y directo, muy equilibrado, lleno de sugerentes recuerdos de fresas, flores y especiados.
Michelini i Mufatto Plop! Semillon, Valle de Uco 2018
Este es un vino decididamente "milenario" tanto en estilo como en público objetivo, pero también lo hace único. Manuel Michelini es el hijo veinteañero de Gabriel Michelini, el hombre detrás de Zorzal y Gen del Alma, dos de los proyectos más innovadores y vanguardistas del Valle de Uco. El joven Michelini ya está llamando la atención entre los críticos y los consumidores con sus vinos vibrantes y frutales que se obtienen a precios increíbles si se considera la calidad detrás de ellos.
Michelini i Mufatto A Merced Valdeviñas 2015
A Merced del Bierzo Valdeviñas es un monovarietal de Mencía procedente de viñas viejas de más de 100 años plantadas sobre suelos de arcilla y cuarzo. Posee una producción muy limitada de tan solo 980 botellas y envejece durante 8 meses en barrica de roble francés. Vino sutil y elegante, de acidez moderada y recuerdos de arcilla.
Michelini i Mufatto A Merced El Canto, Bierzo 2015
A Merced El Canto, Bierzo 2015 es un vino de Villa del que llevaron las uvas de un viñedo en particular a este Paraje. El Paraje está ubicado en un paisaje de montaña. Tiene suelos con mucho cuarzo y pizarra, los viñedos se encuentran a 700 metros sobre el nivel del mar. Fermentado en ánforas de arcilla.
Michelini i Mufatto Propositos Chenin Blanc, Valle de Uco 2016
93+ pts. Parker 100% Chenin Blanc by Gerardo Michelini - Andrea Mufatto Finca Villa Seca, Tunuyan 1000 m.s.n.m.
Michelini i Mufatto Convicciones Chardonnay, Valle de Uco 2015
Uno de los vinos elegidos por Robert Parker y al que le otorgó una gran puntuación de 94 puntos
Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec, Valle de Uco 2016
La Cautiva es el último emprendimiento enológico del matrimonio entre Andrea Mufatto y Gerardo Michelini al que también se suma su hijo mayor, Manuel. Las uvas son de un propiedad en Gualtallary que se encuentra a unos 1400 metros de altura donde las temperaturas son realmente bajas al promedio mendocino. En cuanto a la filosofía detrás de este vino es la búsqueda de un vino para beber dentro de una décadas y para ello recurren a la vinificación de los racimos enteros que asegura siempre más carácter y estructura. Sin embargo el vino despliega un encanto frutal y floral nítido y profundo mientras que en boca es muy fresco, tenso y con textura de tiza. Un tinto complejo para paladares curiosos y entrenados. Partida Limitada de 1.200 Botellas