Tintos
Bodega Tacuil RD, Los Molinos 2022
Este vino es una mezcla de Cabernet-Malbec, con características propias y de cepa autóctona de viñas no injertadas, regadas por aguas de deshielo de las montañas.En Bodega Tacuil el cultivo es totalmente orgánico y el vino es embotellado manualmente sin purificación ni filtrado.
No tiene madera, evitando así la influencia del olor y sabor de este producto ajeno a las extraordinarias y naturales características de nuestras uvas.
Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon, Tupungato (Valle de Uco) 2018
Tan pronto como se vierte en la copa, se percibe una expresión bien definida de un Cabernet de Tupungato a través de sus aromas sueltos que recuerdan a aguaribay (también conocido como pimentero) y frutos negros maduros, que al cabo de un tiempo se funden con notas florales. Entrada en boca ligeramente dulce, con volumen medio y taninos pulidos; Sabores especiados y una acidez equilibrada que le aporta frescura. Final largo, de textura firme que limpia el paladar una y otra vez.
Altar Uco Edad Moderna Malbec, Tupungato (Valle de Uco) 2018
Es un vino tinto Argentino de Tupungato, Mendoza, Argentina y se revela como un vino de la tierra, con elegantes aromas que recuerdan a hierbas y barro húmedo, notas de tomillo, frutos rojos y negros y notas de mermelada. Taninos finos, gran paso en boca, con una acidez que lo convierte en un verdadero vino gastronómico. Un tinto que invita a servirte otra copa, pero con una sencillez que lo hace complejo.
Espectaculares vinos tintos, que te harán disfrutar con todos los sentidos.