Malbec 100% de puro limestone

Una pequeña parcela del viñedo basal da origen a este vino: son las primeras 16 hileras del sector Oeste del mismo, bajo el bosque de pinos, donde el suelo se vuelve más corto y con mayor contenido de gravas calcáreas. La planta allí es de menor vigor, con racimos mas pequeños que suelen ser cosechados dos semanas antes que Inseparable.

Es un Sauvignon Blanc 100%, cosecha 2010. Es la primera añada para este vino, proviene de San Pablo, parte alta de Valle de Uco. Los suelos son granito-calcáreo. Irma Liberata fue el primer vino de sauvignon blanc que Matías Michelini realizo en su bodega Passionate Wine. Hoy es uno de los mejores vinos que Passionate Wine realizó desde sus inicios, es un vino de gran frescura y juventud, con una intensidad floral asombrosa.

“Irma Liberata es el nombre de mi abuela italiana y esta hecho en el femenino en honor a mi abuela”. —Matías Michelini

Pack compuesto por 3 botellas Altar Uco Edad Media Tinto, Tupungato (Valle de Uco) 2015
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