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Matias Riccitelli Viñedos de Montaña Chardonnay, Gualtallary 2020
34,99 €
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Chardonnay de dos viñedos de montaña, 50% de Finca la Encerrada en Gualtallary, sobre suelos calcáreos. Y 50% de Finca Maria Bombal, La Carrera, sobre suelos franco arcillosos.
Tipo de Vino: Blanco
Varietal: Chardonnay
Crianza: En barricas de distintos usos durante 8 meses.
Regiones: Gualtallary y La Carrera. Tupungato
Elevación: 1.400 msnm a 1.700 msnm
Vinificación: Maceración pelicular de varios días a baja temperatura, y fermentación con levaduras indígenas en barricas de diferentes usos.
Proyecto:
Es un proyecto joven y dinámico, en el que Matías quiere expresar todo el potencial de los terroirs argentinos, trabajando con un cuidado constante y estilo personal, elementos esenciales para hacer grandes vinos. Combina la última tecnología, la bondad de nuestros terruños y la impronta de la nueva enología argentina. La linea "Vineyard Selection" son vinos de antiguos viñedos ubicados en zonas tradicionales de Mendoza.
Botella 0,75 L
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