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Matias Michelini "Sitio La Romain" Malbec de La Cautiva en Gualtallary, Valle de Uco 2022
La Cautiva está allá, donde casi todo termina.
Es un paraje puro, frío, alto. Es roca, es montaña.
Matias Michelini @Micheliniwine Irma Liberata Sauvignon Blanc, Valle de Uco 2023
Es un Sauvignon Blanc 100%, cosecha 2010. Es la primera añada para este vino, proviene de San Pablo, parte alta de Valle de Uco. Los suelos son granito-calcáreo. Irma Liberata fue el primer vino de sauvignon blanc que Matías Michelini realizo en su bodega Passionate Wine. Hoy es uno de los mejores vinos que Passionate Wine realizó desde sus inicios, es un vino de gran frescura y juventud, con una intensidad floral asombrosa.
“Irma Liberata es el nombre de mi abuela italiana y esta hecho en el femenino en honor a mi abuela”. —Matías Michelini
Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec, Valle de Uco 2016
La Cautiva es el último emprendimiento enológico del matrimonio entre Andrea Mufatto y Gerardo Michelini al que también se suma su hijo mayor, Manuel. Las uvas son de un propiedad en Gualtallary que se encuentra a unos 1400 metros de altura donde las temperaturas son realmente bajas al promedio mendocino. En cuanto a la filosofía detrás de este vino es la búsqueda de un vino para beber dentro de una décadas y para ello recurren a la vinificación de los racimos enteros que asegura siempre más carácter y estructura. Sin embargo el vino despliega un encanto frutal y floral nítido y profundo mientras que en boca es muy fresco, tenso y con textura de tiza. Un tinto complejo para paladares curiosos y entrenados. Partida Limitada de 1.200 Botellas
Pack 3 Botellas Altar Uco Edad Media Tinto, Tupungato (Valle de Uco) 2015
Pack compuesto por 3 botellas Altar Uco Edad Media Tinto, Tupungato (Valle de Uco) 2015
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