El vino es una mezcla de Cabernet-Malbec, con características propias de su adaptación a la altura, regadas por aguas de deshielo de las montañas.

Su cultivo es totalmente orgánico y el vino es embotellado manualmente sin purificación ni filtrado. No tiene madera, evitando así la influencia del olor y sabor de este producto ajeno a las extraordinarias y naturales características de nuestras uvas.

VINOS DEL FRIO SIN MAQUILLAJE

La Cautiva está allá, donde casi todo termina.

Es un paraje puro, frío, alto. Es roca, es montaña.