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Jean Pernet Reserve Grand Cru BdB Brut

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Este Chardonnay puro de nuestro viñedo Le Mesnil sur Oger, Oger y Chouilly está considerado como una de las mejores uvas de vino blanco de Champagne. Este vino clasificado “Grand Cru” obtiene su sofisticación y su bouquet gracias a la calidad de las uvas y la disciplina de las reservas de vinos de montaje.

 

Denominación: Champán Controlado

Superficie: 6 hectáreas

Suelo: Caliza

Variedad de uva: 100% Chardonnay

Vinificación: Control regular de madurez antes de la cosecha en todas las parcelas, prensado en prensa cualitativa, vinificación en tinas con control de temperatura.

Crianza: 30 meses de crianza en listones tras la fermentación.

Producción: 45.000 botellas

 

Disponible en 3/8, 3/4, magnum, 3 litros y 6 litros.

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Ficha técnica

Uva
Blanc de Blanc Brut

Referencias específicas

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