El brandy es una bebida espirituosa de 36 a 45 grados obtenida a partir de aguardientes y destilados de vino, envejecida en vasijas de roble.

Lo que diferencia al Brandy de otras bebidas espirituosas es la materia prima de la que porcede: VINO. Por ello, se puede considerar como la más noble de las Bebidas Espirituosas.

El Brandy de Jerez se diferencia de otros brandies por tener unas características organolépticas propias y singulares debidas a su tradicional sistema de elaboración, a las características de las vasijas de madera en las que envejece y, naturalmente también, a las propias características cilmáticas de exclusiva área geográfica en que se elabora.

Algunas las singularidades son:

– Envejecimiento en vasijas de roble americano de 500 litros de capacidad que, previamente, han contenido Vino de Jerez (Fino, Amontillado, Oloroso, Pedro Ximenez, etc.).

– El empleo del tradicional sistema de criaderas y soleras para su envejecimiento.

– Envejecidos exclusivamente en los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, en la provincia de Cádiz.

NOTA: Brandy envasado de forma artesanal bajo pedido, por lo que el plazo de entrega puede demorarse hasta 7 días naturales.

Brandy Solera Gran Reserva seleccionado en las soleras de Brandy Punto Azul de Pedro Romero.

Graduación

41 % Vol.

Variedad de uva

Palomino

Notas de Cata

Seleccionado entre las soleras de nuestro Brandy Punto Azul Prestige y destilado por última vez en 1947, este Brandy es vejez e historia viva en cada copa. Envejece en botas de madera de roble americano de Costa Rica, fabricadas de forma artesanal específicamente para ennoblecer los mejores destilados elaborados con alcohol de vino en Sanlúcar de Barrameda, dentro de la zona de crianza de la Denominación Específica Brandy De Jerez.

VISTA: Color caoba con destellos dorados.

NARIZ: Aromas a chocolate y especias, con fondo de frutos secos y maderas nobles.

BOCA: Abocado, intenso y avellanado, muy persistente y complejo al paladar.

Gastronomía

CONSUMO: Brandy solo o con hielo. Para meditar y disfrute de los sentidos.

Formatos

Botella especial de 50 cl con tapón de corcho en estuche individual.

El brandy es una bebida espirituosa de 36 a 45 grados obtenida a partir de aguardientes y destilados de vino, envejecida en vasijas de roble.

Lo que diferencia al Brandy de otras bebidas espirituosas es la materia prima de la que porcede: VINO. Por ello, se puede considerar como la más noble de las Bebidas Espirituosas.

El Brandy de Jerez se diferencia de otros brandies por tener unas características organolépticas propias y singulares debidas a su tradicional sistema de elaboración, a las características de las vasijas de madera en las que envejece y, naturalmente también, a las propias características cilmáticas de exclusiva área geográfica en que se elabora.

Algunas las singularidades son:

– Envejecimiento en vasijas de roble americano de 500 litros de capacidad que, previamente, han contenido Vino de Jerez (Fino, Amontillado, Oloroso, Pedro Ximenez, etc.).

– El empleo del tradicional sistema de criaderas y soleras para su envejecimiento.

– Envejecidos exclusivamente en los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, en la provincia de Cádiz.