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Matias Michelini @Micheliniwine Marmolejo, Malbec, Gualtallary, Valle de Uco 2018
45,90 €
Matías Michelini nos trae un Vino tinto único, cada añada es irrepetible. Este Vino tinto argentino del 2018 es de San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
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Bodega Passionate Wine - San Pablo, Valle de Uco, Mendoza - Partida Limitada de 600 botellas.
Micheliniwine, línea de vinos que nacen de viñedos por los que poseo un cariño especial, por muchas razones: el paisaje, su gente, su carácter y personalidad.
La particularidad de estos viñedos los hace únicos, auténticos e irrepetibles.
Los elegimos cada año según las características de la cosecha por lo que pueden o no repetirse.
Matias Michelini
Fermentación en barricas de roble con 100% racimo entero pero pisado para evitar la maceración carbónica.
Dos veces por día se hunde el sombrero con la mano y se van retirando los escobajos por lo que la fermentación termina ya sin raspón.
Se crían durante dos inviernos en barricas usadas (16 meses aproximadamente) para luego embotellarse.
Partida Limitada de 600 botellas (2 barricas)
Bodega: Passionate Wine
Region: San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal: 100% Malbec
Crianza: 16 meses en barricas de roble frances de diversos usos
Enologo: Matias Michelini
Graduacion Alcoholica:14,5% - Producción: 600 Botellas
Temperatura de Servicio:16 a 18 grados
Botella de 0,75 L
Otra información:
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