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François Cazin Cremant de Loire Blanc de Blancs

13,63 €

Cantidad

Vino espumoso (Cremant del Loira) blanco con muy buena relación calidad precio placer (RCPP)
 

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Impuestos incluidos

LA DENOMINACIÓN

 

Desde 1994 nuestro viñedo está adherido a la denominación “Crémant de Loire”.

La producción de Crémant de Loire debe respetar normas específicas, en particular en lo que respecta a las variedades de uva, el método de cosecha y la duración de la crianza "

 

 

LAS UVAS, EL TERROIR

Una hectárea de nuestro viñedo está dedicada a la elaboración de Crémant, 90% de la variedad de uva Chardonnay y 10% Menu Pineau.

Cepas de 30 años sobre suelos arcillo-silíceos, con rendimientos de 50 a 60 hl/ha.

 

 

COSECHA Y VINIFICACIÓN

 

Según las normas de elaboración de crémants: vendimia manual, prensado de uvas enteras, selección de mostos. Fermentación a 18º. Crianza sobre lías durante un mínimo de 6 meses antes del tirage.

Crianza de 2 años antes de su comercialización.

Solo brut, un blanc de blanc con una delicada burbuja y de gran finura.

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Referencias específicas

Otra información:
Todos nuestros productos son originales. Tenemos que informar que trabajamos con la mejor agencia de transporte, MRW para asegurar que todos los pedidos llegan a tiempo, en 48-72 horas y por supuesto sin daños, ya que nuestros productos pueden romperse fácilmente.
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